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题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
浏览次数 |
| 33941 |
碧螺春 |
读图时代著 |
中国轻工业出版社 2005.12 |
TS971/D792b |
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| 33942 |
现代中餐礼仪 |
林莹, 毛永年著 |
上海科学普及出版社 2008.05 |
TS971/L486 |
1 |
| 33943 |
忆莲带路.尝上海民间滋味 |
林忆莲著 |
青岛出版社 2007 |
TS971/L883 |
1 |
| 33944 |
茶之品 |
乔玢主编 |
北京出版社 2005 |
TS971/Q647a |
1 |
| 33945 |
图说鉴茶泡茶一本通 |
吴建丽编著 |
中国轻工业出版社 2012.01 |
TS971/W423 |
1 |
| 33946 |
酒水经营与管理 |
王天佑编著 |
旅游教育出版社 2004.05 |
TS971/W796 |
1 |
| 33947 |
下午茶 |
徐金华著 |
中国轻工业出版社 2006 |
TS971/X419 |
1 |
| 33948 |
北京这么吃 |
小雅著 |
电子工业出版社 2012 |
TS971/X866 |
1 |
| 33949 |
茶苑.讲述茶文化 |
叶德益编著 |
人民武警出版社 2004.5 |
TS971/Y266/D |
1 |
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黄河三角洲民间饮食文化研究 |
姚吉成 ... [等] 著 |
齐鲁书社 2006.8 |
TS971/Y414 |
1 |
| 33951 |
亚洲美食之旅 |
(日) 伊藤武著 |
中国社会科学出版社 2005 |
TS971/Y794 |
1 |
| 33952 |
酒文化 |
张长兴编著 |
内蒙古人民出版社 2005.03 |
TS971/Z235 |
1 |
| 33953 |
中华饮食物语.下.物之语 |
《中华饮食物语》编委会编 |
云南人民出版社 2004 |
TS971/Z396a:2 |
1 |
| 33954 |
中华饮食物语.上.饮之语 |
《中华饮食物语》编委会编 |
云南人民出版社 2004 |
TS971/Z396b:1 |
1 |
| 33955 |
吃到公元前.中国饮食文化溯源 |
张宇光编著 |
中国国际广播出版社 2009.01 |
TS971/Z875 |
1 |
| 33956 |
烹饪瑰宝.历届全国烹饪技术比赛评委作品集 |
林则普主编 |
中国商业出版社 1997 |
TS972.1/L927 |
1 |
| 33957 |
赣菜新谱 |
洪礼和主编 |
江西科学技术出版社 1997 |
TS972.1/N232 |
1 |
| 33958 |
家常美味靓汤 |
汤叔, 汤婶编 |
中国工人出版社 1998 |
TS972.1/T792 |
1 |
| 33959 |
面点师培训考核指南 |
周洪喜主编 |
辽宁科学技术出版社 1996 |
TS972.1/Z395 |
1 |
| 33960 |
粤菜烹调工艺.上册 |
黄明超，严金明主编 |
北京交通大学出版社 2007.05 |
TS972.11/H514:1 |
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页码：
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2330页 每页：
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