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题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
浏览次数 |
| 33961 |
中华饮食物语.下.物之语 |
《中华饮食物语》编委会编 |
云南人民出版社 2004 |
TS971/Z396a:2 |
1 |
| 33962 |
中华饮食物语.上.饮之语 |
《中华饮食物语》编委会编 |
云南人民出版社 2004 |
TS971/Z396b:1 |
1 |
| 33963 |
吃到公元前.中国饮食文化溯源 |
张宇光编著 |
中国国际广播出版社 2009.01 |
TS971/Z875 |
1 |
| 33964 |
烹饪瑰宝.历届全国烹饪技术比赛评委作品集 |
林则普主编 |
中国商业出版社 1997 |
TS972.1/L927 |
1 |
| 33965 |
赣菜新谱 |
洪礼和主编 |
江西科学技术出版社 1997 |
TS972.1/N232 |
1 |
| 33966 |
家常美味靓汤 |
汤叔, 汤婶编 |
中国工人出版社 1998 |
TS972.1/T792 |
1 |
| 33967 |
面点师培训考核指南 |
周洪喜主编 |
辽宁科学技术出版社 1996 |
TS972.1/Z395 |
1 |
| 33968 |
粤菜烹调工艺.上册 |
黄明超，严金明主编 |
北京交通大学出版社 2007.05 |
TS972.11/H514:1 |
1 |
| 33969 |
好主妇 好厨艺 |
牛国平, 牛翔编著 |
中国妇女出版社 2009.01 |
TS972.11/N357 |
1 |
| 33970 |
新编仕女雕技法与应用 |
管晓宁, 赵玫芳编著 |
辽宁科学技术出版社 2005 |
TS972.114/G855 |
1 |
| 33971 |
孔令海盘饰围边设计教程.果酱篇 |
孔令海著 |
中国轻工业出版社 2011.01 |
TS972.114/K479e |
1 |
| 33972 |
新编西瓜雕技法与应用 |
罗德军主编 |
辽宁科学技术出版社 2005 |
TS972.114/L251 |
1 |
| 33973 |
面点制作工艺学.西式 |
主编樊建国, 诸葛敏 |
中国商业出版社 2006 |
TS972.116/F418 |
1 |
| 33974 |
中式面点工坊.中国面点大全 |
方志荣 ... [等] 主编 |
吉林科学技术出版社 2008.07 |
TS972.116/F959 |
1 |
| 33975 |
随园食单.全彩版 |
(清) 袁枚著 |
文汇出版社 2006.12 |
TS972.117/Y884a |
1 |
| 33976 |
西餐制作教与学 |
陈怡君主编 |
旅游教育出版社 2009.1 |
TS972.118/C881 |
1 |
| 33977 |
西式烹饪 |
孙在荣主编 |
旅游教育出版社 2002 |
TS972.118/S929 |
1 |
| 33978 |
好姑娘下厨房 |
郭婧著 |
湖南科学技术出版社 2019.09 |
TS972.12/G351*1 |
1 |
| 33979 |
一日三餐在家吃 |
甘智荣编著 |
黑龙江科学技术出版社 2018 |
TS972.12/G959+4 |
1 |
| 33980 |
梁琼白的私房菜 |
梁琼白著 |
纺织工业出版社 2006 |
TS972.12/L642a |
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页码：
1699/
2330页 每页：
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