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题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
浏览次数 |
| 36541 |
食品分析与检验技术 |
李京东, 余奇飞, 刘丽红主编 |
化学工业出版社 2011.06 |
TS207.3/L415 |
14 |
| 36542 |
食品包装设计 |
编著员勃, 陈莹燕, 宋华 |
华中科技大学出版社 2020.12 |
TS206.2/Y872 |
14 |
| 36543 |
食品加工与保藏原理 |
曾庆孝主编 |
化学工业出版社 2015 |
TS205/Z665=3 |
14 |
| 36544 |
食品加工实训教程 |
赵百忠主编 |
中国轻工业出版社 2015 |
TS205/Z168 |
14 |
| 36545 |
食品加工过程的微生物控制.原理与实践 |
国际食品微生物标准委员会 (ICMSF) 著 |
中国轻工业出版社 2017.4 |
TS205/G432 |
14 |
| 36546 |
食品冷藏与保鲜技术 |
陆国权, 霍艳荣主编 |
清华大学出版社 2022 |
TS205.7/L358 |
14 |
| 36547 |
食品机械与设备 |
李良主编 |
中国轻工业出版社 2019.08 |
TS203/L483 |
14 |
| 36548 |
食品添加剂 |
主编高彦祥 |
中国轻工业出版社 2011.05 |
TS202.3/G895 |
14 |
| 36549 |
新编食品添加剂应用手册 |
孙平主编 |
化学工业出版社 2017 |
TS202.3-62/S727 |
14 |
| 36550 |
食品安全导论 |
张志健主编 |
化学工业出版社 2009.04 |
TS201.6/Z951 |
14 |
| 36551 |
舌尖上的“标准”密码.教你远离身边的食品安全风险 |
上海市质量和标准化研究院 ... [等] 编 |
上海科学技术文献出版社 2016.01 |
TS201.6/S392 |
14 |
| 36552 |
食品安全风险监测工作手册 |
梁春穗, 罗建波主编 |
中国质检出版社 2012.04 |
TS201.6-62/L231 |
14 |
| 36553 |
食品环境学 |
杨春华主编 |
科学出版社 2016.02 |
TS201.6-43/Y219 |
14 |
| 36554 |
食品微生物实验室质量管理手册 |
雷质文主编 |
中国标准出版社 2018.03 |
TS201.3-33/L964=2 |
14 |
| 36555 |
食品生物化学 |
辛嘉英主编 |
科学出版社 2013 |
TS201.2-43/X436 |
14 |
| 36556 |
食品化学 |
程云燕，麻文胜主编 |
化学工业出版社 2008 |
TS201.2-43/C896 |
14 |
| 36557 |
生物工程设备 |
高平, 刘书志主编 |
化学工业出版社 2005 |
TQ81-43/G357 |
14 |
| 36558 |
经济微生物工艺学教程 |
林海萍, 张立钦主编 |
中国环境科学出版社 2005 |
TQ464-43/L387 |
14 |
| 36559 |
滴丸剂的开发和生产 |
任晓文主编 |
化学工业出版社 2008.05 |
TQ460.6/R864 |
14 |
| 36560 |
药用高分子材料学 |
主编方亮 |
中国医药科技出版社 2015 |
TQ460.4/F323=4 |
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页码：
1828/
3732页 每页：
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