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■a978-7-122-31011-8■dCNY68.00 |
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■a20180205d2018 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■ar |
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1_ |
■a餐饮成本控制与核算■f匡粉前主编■Acan yin cheng ben kong zhi yu he suan |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2018.02 |
| 215 |
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■a245页■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a图说餐饮管理系列■Atu shuo can yin guan li xi lie |
| 330 |
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■a本书首先对餐饮企业成本控制进行了整体概述, 使得读者对餐饮业的成本组成、分类、特征及处理的对策有一个全面的了解 ; +...... |
| 410 |
_0 |
■12001■a图说餐饮管理系列■ATu Shuo Can Yin Guan Li Xi Lie |
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0_ |
■a饮食业■j图解■x成本管理■Ayin shi ye |
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■aF719.3-64■v5 |
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■a匡粉前■4主编■Akuang fen qian |
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■aCN■bGSXY■c20180516 |
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■aGSXY■fF719.3-64/K328■g1309943■g1309944 |
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