文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:亚洲咖啡西点.黑白格世界
  • 责任者:主编王森
  • 出版社青岛出版社
  • 出版年:2016
  • ISBN:978-7-5552-5032-6
  • 定价:40.00
  • 载体形态项:107页 29cm
  • 个人责任者:王森主编、陈玲华翻译、李韧翻译、刘佳彦翻译
  • 学科主题:西点
  • 中图法分类号:TS213.2 F719.3
  • 提要文摘附注:本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是在不同的时节里, 有了特别的主题, 内容丰富, 图片精美, 活学活用, 创意不断。通过黑白两色的基础颜色, 构造出黑与白的烘焙搭配, 让人看到此书有一种身临其境的感觉, 就好像融化在巧克力的黑与奶油的白的世界里, 给视觉带来丰富的美的享受。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码