文献类型:专著 浏览次数:25
  • 题名:桑德斯上校.肯德基创始人的商战传奇
  • 责任者:(美)乔什·奥泽斯基著
  • 出版社北京时代华文书局
  • 出版年:2017
  • ISBN:978-7-5699-1888-5
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:169页 21cm
  • 个人责任者:奥泽斯基著、熊元元译
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:K837.125.38
  • 提要文摘附注:本书中,作者追寻了肯德基的整个发展过程,从1930年桑德斯上校在路边咖啡馆开始做炸鸡生意这种看似毫不可能成功的开端,到最后将肯德基营业门店开遍全球的辉煌成就,讲述了肯德基创始人桑德斯上校坚韧顽强的追梦之旅以及他跌宕起伏的商战传奇。
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