文献类型:教学参考书 浏览次数:7
  • 题名:酶学实验手册
  • 责任者:(德) H.比斯瓦根著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2018.08
  • ISBN:978-7-122-31862-6
  • 定价:99.00
  • 载体形态项:286页 26cm
  • 个人责任者:比斯瓦根著、刘晓晴译
  • 学科主题:酶学
  • 中图法分类号:Q55-33
  • 提要文摘附注:本书对第一版中酶的测定方法进行了补充完善, 内容涉及酶反应、酶测定理论、酶学实验操作、酶的固定化方法及相关技术应用等内容, 在内容编排上体现了下列特色: 系统介绍酶学实验方法, 列出大约80多种酶及复合体的测定方法 ; 详细介绍蛋白质结合和固定化酶的测定方法等。
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