文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:一学就会的健康素食
  • 责任者:主编张云甫
  • 出版社青岛出版社
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-5552-6476-7
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:160页 26cm
  • 个人责任者:张云甫主编、瑞雅编写
  • 学科主题:素菜
  • 中图法分类号:TS972.123
  • 提要文摘附注:本书运用自我创意巧思和丰富的调味方式, 制作了多道素食料理, 外观也有以假乱真的荤素难辨性, 内容详细, 图文并茂。本书展示了素食充满趣味和丰富性, 无论是忠于素食主义的爱好者, 还是追求健康体验素食的初学者, 都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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