文献类型:专著 浏览次数:8
  • 题名:三步轻松做西餐.爱上西餐的美好, 就从这一本书开始
  • 责任者:甘智荣主编
  • 出版社黑龙江科学技术出版社
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-5388-9350-2
  • 定价:35.00
  • 载体形态项:152页 24cm
  • 个人责任者:甘智荣主编
  • 学科主题:西式菜肴
  • 中图法分类号:TS972.188
  • 提要文摘附注:本书分零基础认识西餐、开胃头盘, 拉开西餐序幕、西式靓汤, 复苏食客味蕾、亮眼主菜, 追求精致美味、餐后甜品, 享受甜蜜时光。内容包括: 认识西餐的烹调工具 ; 西餐的美味, 离不开这些香料 ; 西餐餐具的摆放等。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码