文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:蛋糕装饰技艺
  • 责任者:(英) 菲奥娜·皮尔斯著
  • 出版社中国纺织出版社
  • 出版年:2018
  • ISBN:978-7-5180-4882-3
  • 定价:78.00
  • 载体形态项:127页 29cm
  • 个人责任者:皮尔斯著、于涛译
  • 学科主题:蛋糕
  • 中图法分类号:TS213.23
  • 提要文摘附注:本书主要介绍了如何给蛋糕进行装饰, 从蛋糕装饰的工具到基本技法, 再到基础蛋糕做法, 以及12种蛋糕花样装饰技法, 每种都提供了详细的步骤说明, 用以帮助读者更好地掌握蛋糕装饰技法。全书挑选的蛋糕装饰花样皆是适合初学者的款, 简单易上手, 同时有经验的蛋糕装饰爱好者也可从中获得灵感, 举一反三, 获得适合自己的花样。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码