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| 001 |
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20191205111647.0 |
| 010 |
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■a978-7-5131-3823-9■dCNY48.00 |
| 100 |
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■a20180903d2018 em y0chiy50 ea |
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■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aa z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a随园食单■f(清) 袁枚著■Asui yuan shi dan |
| 210 |
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■a北京■c开明出版社■d2018 |
| 215 |
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■a226页■c彩图■d21cm |
| 225 |
2_ |
■a开明小雅文丛■Akai ming xiao ya wen cong |
| 314 |
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■a袁枚，字子才，号简斋，钱塘（今浙江杭州）人。著有《小仓山房集》《随园诗话》《随园诗话补遗》《新齐谐》及《续新齐谐》等+...... |
| 314 |
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■aCIP题：元江雪注 |
| 330 |
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■a本书是作者四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细+...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a开明小雅文丛 |
| 606 |
0_ |
■a烹饪■y中国■z清前期■Apeng ren |
| 606 |
0_ |
■a食谱■y中国■z清前期■Ashi pu |
| 606 |
0_ |
■a中式菜肴■x菜谱■z清前期■Azhong shi cai yao |
| 690 |
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■aTS972.117■v5 |
| 701 |
_0 |
■a袁枚,■f清代■4著■Ayuan mei |
| 702 |
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■a元江雪■4注■Ayuan jiang xue |
| 801 |
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■aCN■bGSXY■c20191205 |
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■aGSXY■fTS972.117/Y884+2■g1394339 |
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