文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:肉菜真好吃
  • 责任者:文怡编著
  • 出版社机械工业出版社
  • 出版年:2020.01
  • ISBN:978-7-111-63275-7
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:125页 24cm
  • 个人责任者:文怡编著
  • 学科主题:荤菜
  • 中图法分类号:TS972.125
  • 提要文摘附注:本书是肉食爱好者的福音, 牛羊猪、鸡鸭鱼, 一网打尽, 每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的, 吃起来很过瘾的“酸汤肥牛” ; 有改良后不油不腻, 好吃到停不下来的“春笋五花肉” ; 有挑食的朋友也吃不够的“黑椒排骨” ; 有端上桌就能立马吸引你筷子去向的“鲍鱼烧鸡”“蒜蓉胡椒虾球” ; 还有吃完意犹未尽, 还得舔舔手指头的“香辣花螺”。
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