文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:巧厨娘.鲜虾50味
  • 责任者:美食生活工作室组织编写
  • 出版社青岛出版社
  • 出版年:2015.09
  • ISBN:978-7-5552-2456-3
  • 定价:10.00(套价168.00 (10册))
  • 载体形态项:64页 21cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:虾类
  • 中图法分类号:TS972.1 TS972.126.2
  • 提要文摘附注:本书用图文并茂的手法告诉读者如何用虾做出各式菜肴, 本分册收录了黄瓜琵琶虾、炸虾仁、香辣河虾、龙井虾仁、虾仁冬瓜汤等40道菜。
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