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■a978-7-5352-6440-4■dCNY23.50 |
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■a爱心宴客菜■f名师文化生活编委会编著■Aai xin yan ke cai |
| 210 |
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■a武汉■c湖北科学技术出版社■d2014.03 |
| 215 |
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■a160页■c彩图■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a忘不了的私房菜丛书■i舌尖上的妈妈味道■Awang bu liao de si fang cai cong shu |
| 330 |
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■a本书从介绍家常宴客巧安排和常用宴客菜的烹调方法及家常宴客菜制作的常用加工刀法入手, 包括拌、炒、蒸、烧、炖、煮、煎、+...... |
| 410 |
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■12001 ■a忘不了的私房菜丛书■i舌尖上的妈妈味道 |
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■a中式菜肴■x菜谱■Azhong shi cai yao |
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02 |
■a名师文化生活编委会■4编著■Aming shi wen hua sheng huo bian wei hui |
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■aCN■bGSXY■c20211210 |
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■aGSXY■fTS972.182/M764+2■g1493575■g1493576■g1493577■g1493578 |
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