文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:绝不失败的电子锅蛋糕面包
  • 责任者:(日) 江端久美子著
  • 出版社河南科学技术出版社
  • 出版年:2013.08
  • ISBN:978-7-5349-6219-6
  • 定价:25.00
  • 载体形态项:79页 24cm
  • 个人责任者:江端久美子著、单文静译
  • 学科主题:蛋糕
  • 中图法分类号:TS213.23 TS213.21
  • 提要文摘附注:本书共分为美味甜点自己做、超简单手工面包共两章, 主要内容包括: 蜜香苹果蛋糕 ; 杏仁蛋糕 ; 香蕉巧克力蛋糕 ; 水果磅蛋糕等。
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