文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:茶道与茶艺.入门级
  • 责任者:康清梅主编
  • 出版社黑龙江科学技术出版社
  • 出版年:2021
  • ISBN:978-7-5719-0860-7
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:208页 24cm
  • 个人责任者:康清梅主编
  • 学科主题:茶道
  • 中图法分类号:TS971.21
  • 提要文摘附注:本书从茶的起源和发展入手, 讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具, 可以让读者更深入了解茶道和茶艺。本书是一本既方便又实用的茶道与茶艺工具书, 汇集了近100种茶叶, 对每种茶叶的产地、色泽、汤色、滋味、叶底等特征内容做了详细介绍, 读之可以指导人们对鉴别各类名茶有一定的参考。同时, 书中还详细列举了各种茶叶的冲泡流程, 对于水温、冲泡时长, 品尝的口感、回味等细微的差别都一一列举, 对于人们区分不同茶叶的不同品饮方式有很直观的指导作用。
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