文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:植物性饮食与营养标签.燃烧我的卡路里
  • 责任者:黄泽颖, 黄家章著
  • 出版社研究出版社
  • 出版年:2021
  • ISBN:978-7-5199-1100-3
  • 定价:49.00
  • 载体形态项:186页 24cm
  • 个人责任者:黄泽颖,著、黄家章,著
  • 学科主题:素菜
  • 中图法分类号:TS972.123
  • 提要文摘附注:本书内容: 引言, 基于营养供应视角评价植物性饮食, 国外营养标签对植物性饮食的健康引导, 国外FOP标签在植物性食物与纯素食的应用, 我国居民的植物性饮食实践与认知, 我国现行营养标签对植物性饮食的健康引导与局限性, 结论与政策建议等。
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