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■a老北京述闻■f黎晓宏总主编■f黎晓宏主编■g侯嘉编著■g中国人民政治协商会议北京市委员会组织编写■i饮食名馔■Ala+...... |
210 |
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■a北京■c北京出版社■d2020 |
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■a166页■c图 (部分彩图)■d23cm |
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■a有书目 |
330 |
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■a本卷甄选了具有代表性的60多种北京小吃和京城百年老店的人文趣事, 在博杂中现传统, 在粗犷中见讲究, 爆肚儿、炸酱面+...... |
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■a饮食名馔■Ayin shi ming zhuan |
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■a文化史■j通俗读物■y北京市■Awen hua shi |
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■a饮食■j通俗读物■x文化■y北京市■Ayin shi |
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■a黎晓宏■4总主编■Ali xiao hong |
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■a侯嘉■4编著■Ahou jia |
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■a中国人民政治协商会议■b北京市委员会■4组织编写■Azhong guo ren min zheng zhi xie +...... |
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