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■a978-7-5698-0435-5■dCNY45.00 |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a农产品冷链物流■f主编任智乾, 钟岚, 卢连娇■g参编赖雪娉 ... [等]■Anong chan pin leng+...... |
| 210 |
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■a沈阳■c辽宁大学出版社■d2021 |
| 215 |
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■a249页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a农村经济综合管理示范特色专业及实训基地建设项目课程系列教材■Anong cun jing ji zong he gu+...... |
| 304 |
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■a题名页题: 参编赖雪娉, 黄小霞, 韦柏林, 陈长华, 陆小慧等 |
| 320 |
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■a有书目 (第246-249页) |
| 330 |
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■a本书从农产品作业流程的分析出发, 通过对冷链运作过程中影响农产品质量安全的风险的识别与评价, 以达到提高农产品冷链物+...... |
| 410 |
_0 |
■12001 ■a农村经济综合管理示范特色专业及实训基地建设项目课程系列教材 |
| 606 |
0_ |
■a农产品■x冷冻食品■x物流管理■Anong chan pin |
| 690 |
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■aF252.8■v5 |
| 701 |
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■a任智乾■4主编■Aren zhi qian |
| 701 |
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■a钟岚■4主编■Azhong lan |
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■a卢连娇■4主编■Alu lian jiao |
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■a赖雪娉■4参编■Alai xue ping |
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■a黄小霞■4参编■Ahuang xiao xia |
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