文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:家·酒场.67道下酒菜, 在家舒服喝一杯
  • 责任者:比才著
  • 出版社中国纺织出版社有限公司
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-5180-9506-3
  • 定价:88.00
  • 载体形态项:271页 23cm
  • 个人责任者:比才著
  • 学科主题:菜谱
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书介绍了67道每个爱喝酒的人都该会的下酒菜, 满足贪杯而懂吃的你。一切随兴, 开心吃喝就好。做几道下酒料理小品, 轻松在家中与朋友、家人小酌一杯, 放松一整天的疲惫。“蛋料理”放开篇。蛋乃是很容易取得的食材, 居家必备, 喝酒解馋的好伙伴。3餐都可以搭酒, 咸甜、肉蔬食都能配酒, 在自家餐桌上, 每道菜都有酒可搭! 5步骤料理做法, 华丽浮夸上桌, 好想喝一杯的瘾头上身, 做菜一定不能太复杂! 7个家庭酒桌餐桌关键词, 器皿怎么挑? 食材柜必囤的是什么? 摆盘如何吸引人?
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