文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:酒店管理概论
  • 责任者:主编李伟清, 黄崎
  • 出版社北京理工大学出版社
  • 出版年:2021.11
  • ISBN:978-7-5763-0783-2
  • 定价:49.80
  • 载体形态项:280页 26cm
  • 个人责任者:李伟清主编、黄崎主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:F719.2
  • 提要文摘附注:本书是一本以当今酒店管理的成熟理论体系为基础, 主要介绍酒店运营与管理的书籍。本书共有四大部分, 十一个项目。其中第一、第二项目为酒店管理基础篇 ; 第三、第四、第五、第六、第七项目为酒店运营管理篇 ; 第八、第九项目为酒店数字化运用模块 ; 第十和十一项目为酒店管理发展模块。本书的编写, 遵循两个指导思想: 一个是遵循高等职业教育改革的方向和发展趋势的指导思想, 一个是遵循全社会、各行业的的数字化趋势发展要求的指导思想。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码