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■a轻松学做全蔬食■f袁金涛, 刘利平主编■Aqing song xue zuo quan shu shi |
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■a南京■c江苏凤凰科学技术出版社■d2024.7 |
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■a170页■c彩图■d24cm |
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■a袁金涛, 素食烹调高级技师, 资深级素食烹饪大师。曾任职北京、上海等多家星级素食餐厅总厨, 专攻素食料理领域十余年,+...... |
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■a本书精选了120道美味、新手也可操作, 且不失营养的全蔬食, 分为素食界的经典硬菜、创意快手家常菜、开胃爽口小凉菜、+...... |
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■a本书适用于烹饪爱好者 |
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■a素菜■x菜谱■Asu cai |
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■aTS972.1■v5 |
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■a袁金涛■4主编■Ayuan jin tao |
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■a刘利平■4主编■Aliu li ping |
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■aCN■bGSXY■c20241120 |
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