文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:想点就点, 开心一点
  • 责任者:(新加坡) 蔡澜著
  • 出版社人民邮电出版社
  • 出版年:2024.3
  • ISBN:978-7-115-63089-6
  • 定价:69.80
  • 载体形态项:265页 21cm
  • 个人责任者:蔡澜,著
  • 学科主题:饮食
  • 中图法分类号:TS971.20
  • 提要文摘附注:本书选160余种食材, 讲述食材的起源, 漫谈烹饪方法, 描述瓜果豆蔬的滋味, 从普通的食材中萃取人生经验和生活智慧, 从食物里获得慰藉和滋养。
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