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■a978-7-5689-3486-2■dCNY49.00 |
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■achi |
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| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a现代酒店管理概论■f主编唐秀丽■Axian dai jiu dian guan li gai lun■j副主编童俊,+...... |
| 205 |
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■a第3版 |
| 210 |
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■a重庆■c重庆大学出版社■d2023.1 |
| 215 |
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■a315页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a高等学校酒店管理专业本科系列教材■Agao deng xue jiao jiu dian guan li zhuan+...... |
| 300 |
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■a上海普通高校优秀教材/上海高校市级精品课程配套教材 |
| 320 |
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■a有书目 (第313-315页) |
| 330 |
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■a本书系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客+...... |
| 333 |
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■a本书既可作为高等院校酒店管理专业或相关方向及旅游类专业的教学用书, 也可作为与酒店相关的企业职工培训的参考教材 |
| 410 |
_0 |
■12001■a高等学校酒店管理专业本科系列教材 |
| 606 |
0_ |
■a饭店■j教材■x商业企业管理■x高等学校■Afan dian |
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■aF719.2■v5 |
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■a唐秀丽■4主编■Atang xiu li |
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■aCN■bGSXY■c20250424 |
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