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■ar |
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■a酒水知识与酒吧管理■f主编胡湘兰■Ajiu shui zhi shi yu jiu ba guan li■j副主编徐+...... |
| 210 |
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■a湘潭■c湘潭大学出版社■d2023.9 |
| 215 |
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■a224页■c图■d26cm |
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■a有书目 (第203页) |
| 330 |
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■a本书内容共分为八章, 第一章主要介绍酒水的基础知识, 第二章和第三章分别介绍了酿造酒和蒸馏酒的基础知识, 包括黄酒、+...... |
| 333 |
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■a本书适用于酒水知识与酒吧管理相关人员 |
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■a酒■x基本知识■Ajiu |
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■a酒吧■x商业管理■Ajiu ba |
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■a胡湘兰■4主编■Ahu xiang lan |
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■aGSXY■fTS971/H853■g1782815■g1782816■g1782817 |
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