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■a惊人的一碗汤■f郭明杰主编■Ajing ren de yi wan tang |
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■a昆明■c云南科技出版社■d2024.11 |
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■a136页■c彩图■d23cm |
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■a郭明杰, 硕士、国家高级营养师、心理咨询师一级。 |
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■a本书介绍了一些煲汤的基本知识, 包括家常汤煲常用食材的食性、煲汤用具的选择、煲汤原料的处理方法、以及养心润肺汤、补血+...... |
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■a本书适用于烹饪爱好者阅读 |
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■a汤菜■x烹饪■Atang cai |
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■aTS972.12■v5 |
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■a郭明杰■4主编■Aguo ming jie |
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