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■a酶工程技术■b专著■f吴士筠，周岿，张凡主编■9mei gong cheng ji shu |
| 210 |
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■a武汉■c华中师范大学出版社■d2009 |
| 215 |
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■a117页■d26cm |
| 225 |
1_ |
■a现代实践环境生物工程技术丛书 |
| 330 |
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■a本书在保留酶工程技术传统内容的同时，介绍和归纳了新的技术方法和思维策略，围绕乙醇脱氢酶、蛋白酶等几个方面进行了系统阐+...... |
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■a酶■x生物工程 |
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■aQ814■v4 |
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■a吴士筠■c(生命科学)■4主编■9wu shi jun |
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■a周岿■c(生物学)■4主编■9zhou kui |
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■a张凡■c(生命科学)■4主编■9zhang fan |
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