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■ar |
| 200 |
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■a应用型本科院校食品化学课程建设与改革实践■f谢玮著■Aying yong xing ben ke yuan xiao+...... |
| 210 |
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■a长沙■c湖南大学出版社■d2026.1 |
| 215 |
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■a305页■c图■d26cm |
| 314 |
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■a谢玮, 铜仁学院副教授, 贵州省普通本科高校“金师”(教学名师), 贵州省课程思政教学名师, 贵州省高等教育教学改革+...... |
| 320 |
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■a有书目 |
| 606 |
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■a食品化学■x课程建设■x研究■x高等学校■Ashi pin hua xue |
| 606 |
0_ |
■a食品化学■x课程改革■x研究■x高等学校■Ashi pin hua xue |
| 690 |
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■aTS201.2■v5 |
| 701 |
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■a谢玮■4著■Axie wei |
| 801 |
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■aCN■bGSXY■c20260623 |
| 905 |
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■aGSXY■fTS201.2/X864■g1877853■g1877854■g1877855 |