| 000 |
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| 010 |
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■a978-7-5047-2649-0■dCNY29.80■z7-5047-2649-0 |
| 100 |
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■a20070405d2007 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
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■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■ay z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a餐厅礼仪■e餐饮服务培训手册■f唯高主编■ACan Ting Li Yi |
| 210 |
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■a北京■c中国物资出版社■d2007.5 |
| 215 |
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■a231页■d24cm |
| 225 |
2_ |
■a唯高餐饮经典书库■v7■AWei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |
| 300 |
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■a其他题名：餐饮服务培训手册 |
| 330 |
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■a本书共分八篇，内容包括：基础篇、礼节篇、功夫篇、西餐篇、酒吧篇、仪表篇、环境篇等。 |
| 410 |
_0 |
■12001■_a唯高餐饮经典书库■v7 |
| 517 |
1_ |
■a餐饮服务培训手册■ACan Yin Fu Wu Pei Xun Shou Ce |
| 606 |
0_ |
■a餐厅■x商业服务■x礼仪■ACan Ting |
| 690 |
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■aF719.3■v4 |
| 701 |
_0 |
■a唯高■4主编■AWei Gao |
| 801 |
_2 |
■aCN■bGSXY■c20071115 |
| 801 |
_0 |
■aCN■bCIBTC■c20070405 |
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■aGSXY■fF719.3/W818 |
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■a0422307■a0422308■a0422309 |
| 999 |
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■Mfgx■m20071115 11:43:50 |
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