| 000 |
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01186nam0 2200301 450 |
| 010 |
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■a7-5026-2551-8■dCNY49.00 |
| 100 |
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■a20070111d2006 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aak a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品原料学■f徐幸莲, 彭增起, 邓尚贵主编■AShi Pin Yuan Liao Xue |
| 210 |
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■a北京■c中国计量出版社■d2006 |
| 215 |
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■a480页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a“十一五”高等学校通用教材■i食品类■A“ Shi Yi Wu” Gao Deng Xue Xiao Tong Yo+...... |
| 320 |
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■a有书目 (第476-480页) |
| 410 |
_0 |
■12001■a“十一五”高等学校通用教材 |
| 462 |
_0 |
■12001■a食品类 |
| 606 |
0_ |
■a食品■j教材■x原料■x高等学校 |
| 690 |
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■aTS202.1■v4 |
| 701 |
_0 |
■a徐幸莲■4主编■AXu Xing Lian |
| 701 |
_0 |
■a邓尚贵■4主编■ADeng Shang Gui |
| 701 |
_0 |
■a彭增起■4主编■APeng Zeng Qi |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20080901 |
| 905 |
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■aGSXY■fTS202.1/X853 |
| 906 |
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■a0478964■a0478965■a0478966 |
| 999 |
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■Mcj■m20080901 09:38:41 |
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