文献类型:专著 浏览次数:19
  • 题名:生化工艺
  • 责任者:王方林, 胡斌杰主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:978-7-122-00571-7
  • 定价:24.00
  • 载体形态项:208页 26cm
  • 个人责任者:王方林主编、胡斌杰主编
  • 学科主题:生物化学
  • 中图法分类号:Q503
  • 提要文摘附注:本书主要介绍了生化生产过程的工艺原理、特点和共性以及设备操作技术等内容。
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