文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:现代微生物发酵及技术教程
  • 责任者:罗大珍, 林稚兰主编
  • 出版社北京大学出版社
  • 出版年:2006
  • ISBN:7-301-09922-3
  • 定价:39.00
  • 载体形态项:357页 26cm
  • 个人责任者:林稚兰主编、罗大珍主编
  • 学科主题:微生物学
  • 中图法分类号:TQ920.1
  • 提要文摘附注:本书内容包括: 微生物的菌种选育和保藏、微生物发酵的代谢调节与控制、微生物发酵工程概述、发酵产物的分离纯化等。
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