文献类型:专著 浏览次数:19
  • 题名:食物是你最好的医药.促进全面健康的大众食疗指南
  • 责任者:(英) 皮埃尔·琼·卡辛(Pierre Jean Cousin)著
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-5019-5052-0
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:112页 23cm
  • 个人责任者:卡辛著、谢丽萍译、朱小玉译
  • 学科主题:饮食疗法
  • 中图法分类号:R459.3
  • 提要文摘附注:本书分为四部分:第一部分,即食疗指南,列举了140多种常见的食物及其营养成分和这些食物最重要的疗效;第二部分,即针对常见疾病的食物,详细阐述了针对80多种常见疾病的食物治疗法;第三部分,即治疗食谱,食谱收集了许多用以医疗的食物;最后一部分,即饮食实践,参考性地提供了一些含有丰富维生素和矿物质的食物等。
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