文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:中国食品工业标准汇编.食品添加剂卷
  • 责任者:中国标准出版社第一编辑室编
  • 出版社中国标准出版社
  • 出版年:2002
  • ISBN:7-5066-2621-7
  • 定价:104.00
  • 载体形态项:613页 30cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:食品工业
  • 中图法分类号:TS207.2 TS202.3-65 TS-65
  • 提要文摘附注:《食品添加剂卷》标准汇编分上、中、下三册。上册为食品添加剂和食用香料综合标准,食品添加剂产品标准(1~8)部分,收录食品添加剂国家标准57项,行业标准18项。其中包括《食品添加剂使用卫生标准》、《食品添加剂分类和代码》等。
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