文献类型:教学参考书 浏览次数:8
  • 题名:新编饭店英语
  • 责任者:主编孙小珂
  • 出版社武汉大学出版社
  • 出版年:2007
  • ISBN:978-7-307-05426-4
  • 定价:23.00 (含光盘)
  • 载体形态项:207页 24cm
  • 个人责任者:孙小珂主编
  • 学科主题:饭店
  • 中图法分类号:H31-43
  • 提要文摘附注:本书分为两部分: 第一部分以情景对话的形式指出各个部门的工作职责和服务规范, 包括语言规范 ; 第二部分为短文, 重点介绍饭店的特点、类型以及重要部门的人员配置和职责, 并提供了饭店专门术语。
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