文献类型:专著 浏览次数:23
  • 题名:酶学
  • 责任者:郭勇, 郑穗平编著
  • 出版社华南理工大学出版社
  • 出版年:2000.12
  • ISBN:7-5623-1609-0
  • 定价:21.50
  • 载体形态项:202页 26cm
  • 个人责任者:郑穗平编著、郭勇编著
  • 学科主题:酶学
  • 中图法分类号:Q55
  • 提要文摘附注:本书内容包括绪论,酶的结构与功能,酶的催化机制,酶催化反应动力学,酶的生物合成及调节机理等。
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