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■a20090414d2008 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■aa a 000yy |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a固态发酵工程原理及应用■f邱立友主编■Agu tai fa jiao gong cheng yuan li ji y+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2008.08 |
| 215 |
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■a231页■c图■d26cm |
| 300 |
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■a高等学校专业教材 |
| 320 |
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■a有书目 (第229-230页) |
| 330 |
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■a本书分为三个部分，分别介绍固态发酵的历史和发展，以及该技术所涉及的一般问题、固态发酵的基础知识，如固态发酵的影响因素+...... |
| 606 |
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■a固态发酵■j教材■x高等学校■Agu tai fa jiao |
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■aTQ920.6■v4 |
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■a邱立友■4主编■Aqiu li you |
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■aCN■bGSXY■c20090414 |
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