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■a食品工厂机械与设备■f许学勤主编■Ashi pin gong chang ji xie yu she bei |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2008.1 |
| 215 |
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■a455页■c图■d26cm |
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■a高等学校专业教材 |
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■a光盘 ISBN 978-7-89992-215-6 |
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■a有书目 |
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■a本书内容包括：总论、物料输送机械、清洗机械与设备、分选分离机械与设备、粉碎切割机械、混合均质机械与设备、热交换热处理+...... |
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■a食品加工设备■j教材■x高等学校■Ashi pin jia gong she bei |
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■a许学勤■4主编■Axu xue qin |
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