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■a20090904d2008 em y0chiy50 ea |
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■ar |
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1_ |
■a食用菌无害化栽培与加工■f吕作舟主编■Ashi yong jun wu hai hua zai pei yu jia+...... |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2008.07 |
| 215 |
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■a487页■c图■d21cm |
| 320 |
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■a有书目 (第473-474页) |
| 330 |
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■a本书以无公害为切入点, 重点介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用+...... |
| 606 |
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■a食用菌类■x加工■Ashi yong jun lei |
| 606 |
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■a食用菌类■x栽培■Ashi yong jun lei |
| 690 |
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■aS646■v4 |
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■a吕作舟■4主编■Alu^ zuo zhou |
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