| 000 |
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01028nam0 2200277 450 |
| 010 |
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■a7-80171-313-3■dCNY20.00 |
| 100 |
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■a20091102d2004 em y0chiy50 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aafk z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a晋菜精萃■e中国烹饪大师金永泉经典之作■f金永泉著■Ajin cai jing cui |
| 210 |
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■a北京■c大众文艺出版社■d2004 |
| 215 |
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■a242页■c图，图版(16页)■d20cm |
| 225 |
2_ |
■a中国烹饪大师系列丛书■AZhong Guo Peng Ren Da Shi Xi Lie Cong Shu |
| 300 |
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■a其他题名：中国烹饪大师金永泉经典之作 |
| 330 |
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■a在本书中不但介绍了各式菜肴的烹饪方法，还介绍了不少品尝菜肴的学问，以及有关烹调方面的基本知识。 |
| 410 |
_0 |
■12001■a中国烹饪大师系列丛书 |
| 517 |
1_ |
■a中国烹饪大师金永泉经典之作■Azhong guo peng ren da shi jin yong quan jin+...... |
| 606 |
0_ |
■a菜谱■y山西省 |
| 606 |
0_ |
■a菜谱 |
| 690 |
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■aTS972.182■v4 |
| 701 |
_0 |
■a金永泉■4著■Ajin yong quan |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20091102 |
| 905 |
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■aGSXY■fTS972.182/J888 |
| 999 |
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■tC■Acj■a20091102 10:55:39■Mcj■m20091102 10:56:11 |
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