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■a饭店服务管理实例评析■f张谦编著■Afan dian fu wu guan li shi li ping xi |
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■a天津■c南开大学出版社■d2001■h2004 |
| 215 |
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■a234页■d21cm |
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■a本书意在通过理论与经验教训相结合的方式,从营销、管理、服务、文化四个方面丰富现代饭店的服务管理思想,达到塑造饭店良好+...... |
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■a饭店■x商业服务■x案例■x分析 |
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■a张谦■4编著■Azhang qian |
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