文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:菌类药膳与食疗精粹:第四辑
  • 责任者:彭铭泉
  • 出版社广东经济出版社
  • 出版年:2004.07
  • ISBN:978-7-80677-789-3
  • 定价:26.00(全10册260.00)
  • 载体形态项:10册(139,139,139,139,139,139,139,139,139,139页) 21cm
  • 个人责任者:彭铭泉
  • 学科主题:中医学
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:中国药膳与食疗精粹第四辑包括:《花卉药膳与食疗》、《蛇虫药膳与食疗》、《海鲜药膳与食疗》、《乳蛋药膳与食疗》、《蔬菜药膳与食疗》、《豆类及豆制品药膳与食疗》、《水果药膳与食疗》、《菌类药膳与食疗》、《家禽药膳与食疗》、《羹糕饼药膳与食疗》。
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