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  • 题名 畜禽食品工艺学
  • 责任者 靳烨主编
  • 出版社 中国轻工业出版社
  • 出版年 2004
  • ISBN 7-5019-4204-8
  • 定价 30.00
  • 载体形态项 493页 21cm
  • 个人责任者 靳烨主编
  • 学科主题 蛋制品
  • 中图法分类号 TS201.1
  • 电子资源URL
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