文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:中国食品工业标准汇编.食品分类卷
  • 责任者:中国标准出版社第一编辑室编
  • 出版社中国标准出版社
  • 出版年:2005.03
  • ISBN:978-7-5066-3671-1
  • 定价:27.00
  • 载体形态项:128页 30cm
  • 个人责任者:
  • 学科主题:食品工业
  • 中图法分类号:TS207.2
  • 提要文摘附注:本书收集了截至2004年12月底批准、发布的食品分类国家标准6项和行业标准9项,其中包括淀粉分类、罐头食品分类、软饮料的分类、食品添加剂分类和代码等。
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