| 000 |
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00936nam0 2200253 450 |
| 010 |
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■a7-5025-5654-0■dCNY30.00 |
| 100 |
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■a20060313a2004 ekmy0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi■aeng |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aak a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a现代固态发酵原理及应用■f陈洪章，徐建编著■AXian Dai Gu Tai Fa Jiao Yuan Li Ji +...... |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2004.07 |
| 215 |
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■a207页■d26cm |
| 320 |
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■a有书目 (第204-207页) |
| 330 |
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■a本书共分为两大部分,第1部分介绍现代固态发酵技术原理、研究进展等； 第2部分简要叙述固态发酵具体应用的工艺路线等。 |
| 333 |
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■a本书适合相关专业研究生的教学参考用书。 |
| 606 |
0_ |
■a固态发酵■x高等学校■x教材■AGu Tai Fa Jiao |
| 690 |
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■aTQ920.6■v4 |
| 701 |
_0 |
■a徐建■4编著■AXu Jian |
| 701 |
_0 |
■a陈洪章■4编著■AChen Hong Zhang |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20060313 |
| 905 |
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■aGSXY■fTQ920.6/C398■g0094467■g0094468■g0094469 |
| 999 |
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■tE■Aht3■a20060313 21:33:09■Gunknown■g19980101■Mht3■m2006031+...... |
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