文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:高血压保健食谱
  • 责任者:廉玉麟, 雨田主编
  • 出版社北京科学技术出版社
  • 出版年:2005.01
  • ISBN:7-5304-2954-X
  • 定价:19.50
  • 载体形态项:290页 20cm
  • 个人责任者:雨田主编、廉玉麟主编
  • 学科主题:高血压
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书本着饮食治疗的原则,包括“菜谱食疗”和“药膳食疗”两部分,精选了具有食疗保健作用的菜肴、汤、面点、粥、汁、茶等近600余种各种不同风味的食物,并附烹饪方法、特点及功效。
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