文献类型:专著 浏览次数:37
  • 题名:食品化学实验与习题
  • 责任者:谢明勇, 胡晓波主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2012.09
  • ISBN:978-7-122-14878-0
  • 定价:20.00
  • 载体形态项:155页 26cm
  • 个人责任者:胡晓波主编、谢明勇主编
  • 学科主题:食品化学
  • 中图法分类号:TS201.2-33
  • 统一资源定位(URL):
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