文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:生物化工产品生产技术
  • 责任者:温辉梁主编
  • 出版社江西科学技术出版社
  • 出版年:2004
  • ISBN:7-5390-2669-3
  • 定价:25.00
  • 载体形态项:418页 21cm
  • 个人责任者:温辉梁主编、赵燕副主编、胡晓波副主编
  • 学科主题:生物化学
  • 中图法分类号:TQ072
  • 提要文摘附注:本书介绍了生物农药、生物降解塑料、酶制剂、糖类、有机酸、氨基酸、食品添加剂、饲料添加剂、农林产物的精深加工产品、有机化工原料十大类150多个生物化工产品的概述、性质、制法及生产厂家。本书可供从事生物化学产品生产的厂家、科研单位的工程技术人员参考,亦可供高等院校相关专业师生阅读。
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