000 |
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010 |
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■a978-7-5026-3680-7■dCNY45.00 |
100 |
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■a20131030d2013 em y0chiy50 ea |
101 |
0_ |
■achi |
102 |
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■aCN■b110000 |
105 |
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■aak a 000yy |
106 |
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■ar |
200 |
1_ |
■a食品加工和物流安全控制■f董全, 刘承初主编■Ashi pin jia gong he wu liu an quan+...... |
210 |
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■a北京■c中国质检出版社■c中国标准出版社■d2013 |
215 |
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■a329页■c图■d26cm |
320 |
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■a有书目 (第327-329页) |
330 |
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■a本书系统地论述了食品加工和物流安全控制的基本理论, 食品加工和物流企业所应用的质量控制体系。 |
606 |
0_ |
■a食品加工■j教材■x质量管理■x高等教育 |
606 |
0_ |
■a食品工业■j教材■x物流■x物资管理■x高等教育 |
690 |
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■aF407.826.5■v4 |
690 |
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■aTS207.7■v4 |
701 |
_0 |
■a董全■4主编■Adong quan |
701 |
_0 |
■a刘承初■4主编■Aliu cheng chu |
801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20131030 |
905 |
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■aGSXY■fTS207.7/D258 |
999 |
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■tC■Afgx■a20131030 09:36:59■Mfgx■m20131030 09:37:40 |