流通环节食品安全监管基础知识

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题名流通环节食品安全监管基础知识
责任者江苏省工商行政管理, 南京工业大学编著
出版社东南大学出版社
出版年 2012.02
ISBN 978-7-5641-2999-6
定价 29.00
载体形态项 245页 24cm
个人责任者
学科主题食品安全
中图法分类号 R155.5
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